E' SEMPRE TEMPO DI RACCOLTA!

E' SEMPRE TEMPO DI RACCOLTA !

Molto spesso durante le lezioni di Matematica, per spiegare che bisogna sempre tener presente che, per semplificare i calcoli e fare meno fatica... è necessaria la scomposizione in fattori e quindi il raccoglimento degli stessi fattori, dico e ricordo il motto:  E' sempre tempo di raccolta!

Anche nella Bibbia si parla spesso di raccogliere ciò che si è seminato.

Si raccoglie in questa vita e non in una vita futura. Si tratta di un impegno quotidiano che dipende dalle azioni che compiamo ogni giorno.

Ricetta TORTA ROVESCIATA alle PRUGNE

Ingredienti : 250 gr farina setacciata, 1 bustina di lievito vanigliato, 2 uova, 200 gr. di zucchero, 100 gr. burro a temperatura ambiente, 400 gr. di prugne mature, cannella in polvere.

Preparazione. prendere una teglia a cerniera e foderarla con carta stagnola (due strati) facendo aderire bene ai bordi. Spalmare sul fondo un po' di burro e spargere abbondante zucchero. Poggiare sopra le prugne denocciolate e spolverare con un po' di cannella. A parte in una ciotola mischiare lo zucchero con le uova e il burro. Aggiungere poi la farina e il lievito e formare un impasto molto morbido. Rovesciare l'impasto sulle prugne coprendole il più possibile.

Infornare in forno già caldo a 220 gradi per 35 minuti.

Quando la torta è tiepida va rovesciata. Le prugne sono rimaste in cima. Per il loro peso specifico superiore a quello della pasta, sarebbero scese, se non avessimo fatto tutto al rovescio! 

Si puo' ricoprire con zucchero normale o a velo. E' molto morbida! Provare per credere!

Ecco il risultato.